Subidas y bajadas de precio

Precios en Mercadona en lo que va de 2026: 735 productos más caros que en enero

Análisis de precios · Supersupers · Actualizado el 3 de noviembre de 2026

735 productos de Mercadona han subido de precio en lo que va de 2026, frente a 925 que se han abaratado. Para una cesta con una unidad de cada producto, el efecto conjunto es de un −3,2 %. La mayor subida corresponde a Turrón de chocolate blanco crujiente Hacendado Tableta 0.25 kg, que pasa de 1,20 € a 2,00 € (+66,7 %).

En cifras

  • 735productos más caros
  • 925productos más baratos
  • −3,2 %efecto en una cesta con una unidad de cada producto

Qué analizamos

Comparamos el precio de 4.257 productos de Mercadona entre el 1 de enero y 3 de noviembre de 2026. El precio de cada fecha es el último que registramos antes de ella en nuestro seguimiento diario de la tienda online.

Ficha técnica

Fuente
Seguimiento diario de precios de la tienda online de Mercadona
Periodo
El 1 de enero – 3 de noviembre de 2026
Muestra
4.257 productos con precio en las dos fechas
Criterio
Subida o bajada a partir de ±0,5 %. Se excluyen variaciones superiores al 100 %, que suelen deberse a cambios de formato

Los datos

Las diez mayores subidas en lo que va de 2026
Las diez mayores subidas en lo que va de 2026Turrón de chocolate…+66,7 %Melón piel de sapo 1/2…+62,4 %Hojaldrada al…+59,1 %Mantecado de coco La…+58,8 %Mantecado de limón sin…+58,8 %Filete de salmón…+57,2 %Kiwi verde Pieza 0.11 kg+55,6 %Filetes de caballa del…+54,1 %Osobuco de cerdo…+53,7 %Turrón imperial de…+50,0 %

Las diez mayores subidas van del 50,0 % al 66,7 %. Aun así, la subida típica es moderada: la mitad de los productos que se encarecen lo hacen menos de un 6,3 %.

Variación por categoría
Variación por categoríaNaranja+14,2 %Tónica y bitter+12,3 %Refresco de cola+9,8 %Turrones+8,7 %Berberechos y mejillones+7,5 %Isotónico y energético+5,6 %Sidra y cava+5,6 %Pescado+5,5 %

Solo categorías con al menos 5 productos.

Por categorías, naranja registra la mayor variación (+14,2 % sobre 9 productos).

Conclusiones

  1. BalanceSuben 735 productos (17 % de la muestra), bajan 925 (22 %) y 2.597 mantienen el precio.
  2. Efecto en la cestaEl coste de una unidad de cada producto disminuye un 3,2 %.
  3. IntensidadSubida mediana del 6,3 %; bajada mediana del 5,9 %.
  4. CategoríasNaranja lidera la variación, con un +14,2 %.

Ejemplos: precio antes y después

Las mayores bajadas
Las mayores bajadasPimiento verde freír…−50,0 %Lote infantil…−43,5 %Tomate pera Pieza 0.13…−38,9 %Kit analizador de pH y…−37,0 %Mandarina Pieza 0.13 kg−36,8 %

En perspectiva

Subidas y bajadas están equilibradas.

Metodología

Metodología: precios de la tienda online de Mercadona, sin promociones de terceros. El efecto en la cesta suma una unidad de cada producto, por lo que pesan más los productos caros. No es un índice oficial de precios.

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