Precio de los yogures y postres en 2026: baja un 1,0 % hasta noviembre

Análisis de precios · Supersupers · Actualizado el 3 de noviembre de 2026

El precio de los yogures y postres en Mercadona acumula una bajada del 1,0 % desde el 1 de enero, 2,2 % por encima de la variación de la cesta completa (−3,2 %), según el seguimiento diario de Supersupers.

Qué analizamos

Seguimos el precio de 136 productos de la sección de postres y yogures de Mercadona que tenían precio el 1 de enero y siguen a la venta, y comparamos su coste conjunto mes a mes con el de inicio de año.

Los datos

Variación respecto al 1 de enero. Línea discontinua: cesta completa.

El mayor repunte mensual se registró en octubre (+0,8 %). El mayor descenso, en mayo (−0,9 %).

Subcategorías con al menos 4 productos.

Postres de soja es la subcategoría que más se encarece (+1,3 %), frente a yogures griegos (−5,8 %).

Conclusiones

1. TendenciaLos yogures y postres se abaratan un 1,0 % en lo que va de año.
2. Frente a la cestaLa sección presiona al alza el coste de la compra: +2,2 % de diferencia con la cesta completa.
3. Amplitud8 % de los productos de la sección está más caro que el 1 de enero y 19 % más barato.
4. SubcategoríasPostres de soja lidera las subidas (+1,3 %).

Ejemplos

En perspectiva

Con una subida superior a la media, los yogures y postres están entre los capítulos que más contribuyen al encarecimiento de la compra en 2026.

Metodología

Metodología: precios de la tienda online de Mercadona; cesta fija de productos de la sección con precio el 1 de enero y a la venta en la fecha de cierre. No es un índice oficial.

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