Precio de los cereales y las galletas en 2026: baja un 2,2 % hasta noviembre

Análisis de precios · Supersupers · Actualizado el 3 de noviembre de 2026

El precio de los cereales y las galletas en Mercadona acumula una bajada del 2,2 % desde el 1 de enero, 1,0 % por encima de la variación de la cesta completa (−3,2 %), según el seguimiento diario de Supersupers.

Qué analizamos

Seguimos el precio de 102 productos de la sección de cereales y galletas de Mercadona que tenían precio el 1 de enero y siguen a la venta, y comparamos su coste conjunto mes a mes con el de inicio de año.

Los datos

Variación respecto al 1 de enero. Línea discontinua: cesta completa.

El mayor repunte mensual se registró en marzo (+0,7 %). El mayor descenso, en febrero (−1,8 %).

Subcategorías con al menos 4 productos.

Tortitas es la subcategoría que más se encarece (−1,0 %), frente a galletas (−2,8 %).

Conclusiones

1. TendenciaLos cereales y las galletas se abaratan un 2,2 % en lo que va de año.
2. Frente a la cestaLa sección presiona al alza el coste de la compra: +1,0 % de diferencia con la cesta completa.
3. Amplitud5 % de los productos de la sección está más caro que el 1 de enero y 40 % más barato.
4. SubcategoríasTortitas lidera las subidas (−1,0 %).

Ejemplos

En perspectiva

Con una subida superior a la media, los cereales y las galletas están entre los capítulos que más contribuyen al encarecimiento de la compra en 2026.

Metodología

Metodología: precios de la tienda online de Mercadona; cesta fija de productos de la sección con precio el 1 de enero y a la venta en la fecha de cierre. No es un índice oficial.

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